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酒店客房部服務員應該注意什么
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從服務角度來說,你應該注意:
1、儀表:不作介紹,良好的儀表,不僅會提升你的服務質量,而且會讓部門同事、經理對你更加關注和欣賞。
2、態度:服務別人時,隨時保持良好的心態,特為重要。
3、技能:客房是講究技能的一個部門,對鋪床整理自然的標準,你要有獨立操作的能力。
4、知識:客人問你什么,你要能做到及時回答,如前臺電話,銷售部電話,附近公園,訂飛機票等相關業務,一問到你你應該給予一個滿意的答案。
從生活角度來講,你應該注意:(是不是你最關心的?)
1、客人喜歡你時,要怎么辦:
服務員是不可以和客人談戀愛的,如果有你喜歡的,年齡般配的,你們私底下交往,那誰也管不了。(白馬王子不會這樣出現的,往往出現的是假充年輕專一的人,專門騙我們酒店小妹妹們的,一定要注意哦,要學會保護自己。)
如果一個客人表明很喜歡你,你可以給予回避,告之領班讓一名男員工服務于該樓層,你就調換到其它樓層。或者給予直接拒絕,“對不起,我不明白你在說什么,請自重”,通常客人會沒趣的退下啰。
2、客人非禮時怎么辦:
突然有個客人將你抱住,你要表現的非常敏感才行,要“大叫一聲”,讓客人嚇一大跳,會突然放開你,如果還沒有放開,你來一招“踩腳”、“猴子偷桃”,要狠一點哦。待你跑開后,向經理匯報此事,根據實際情況進行處理。事情嚴重給予報警。
我宣導我的員工是這樣做法:進房間時,把門打開,將布草車擺放至門口,可以表明你在房間做衛生,如果看見客人有意將門關閉,你可以趕緊拿起臺面上的煙灰缸,以清洗煙灰缸的名義進行機智行動。如果客人表現都很正常,清潔完畢,將煙灰缸放回原處,退回,如果客人有不軌動作,可以根據現場必要進行回擊。
不過,不用怕,這種客人可能只有萬分之一,我做酒店九年,我的員工碰到一次,結果員工咬他的手,跑了出來,后來客人出面道歉,才了結此事。
3、接待醉酒客人怎么辦:
一定記得,不要一個人接待任何醉酒客人,應該于少兩人以上員工將客人扶至房間,倒好涼水,調好溫度之后,關門退出房間。
其它類型客人,如脾氣怪的,愛干凈的,愛帶小姐的等,那都稱不上麻煩,好好處理吧。
1、儀表:不作介紹,良好的儀表,不僅會提升你的服務質量,而且會讓部門同事、經理對你更加關注和欣賞。
2、態度:服務別人時,隨時保持良好的心態,特為重要。
3、技能:客房是講究技能的一個部門,對鋪床整理自然的標準,你要有獨立操作的能力。
4、知識:客人問你什么,你要能做到及時回答,如前臺電話,銷售部電話,附近公園,訂飛機票等相關業務,一問到你你應該給予一個滿意的答案。
從生活角度來講,你應該注意:(是不是你最關心的?)
1、客人喜歡你時,要怎么辦:
服務員是不可以和客人談戀愛的,如果有你喜歡的,年齡般配的,你們私底下交往,那誰也管不了。(白馬王子不會這樣出現的,往往出現的是假充年輕專一的人,專門騙我們酒店小妹妹們的,一定要注意哦,要學會保護自己。)
如果一個客人表明很喜歡你,你可以給予回避,告之領班讓一名男員工服務于該樓層,你就調換到其它樓層。或者給予直接拒絕,“對不起,我不明白你在說什么,請自重”,通常客人會沒趣的退下啰。
2、客人非禮時怎么辦:
突然有個客人將你抱住,你要表現的非常敏感才行,要“大叫一聲”,讓客人嚇一大跳,會突然放開你,如果還沒有放開,你來一招“踩腳”、“猴子偷桃”,要狠一點哦。待你跑開后,向經理匯報此事,根據實際情況進行處理。事情嚴重給予報警。
我宣導我的員工是這樣做法:進房間時,把門打開,將布草車擺放至門口,可以表明你在房間做衛生,如果看見客人有意將門關閉,你可以趕緊拿起臺面上的煙灰缸,以清洗煙灰缸的名義進行機智行動。如果客人表現都很正常,清潔完畢,將煙灰缸放回原處,退回,如果客人有不軌動作,可以根據現場必要進行回擊。
不過,不用怕,這種客人可能只有萬分之一,我做酒店九年,我的員工碰到一次,結果員工咬他的手,跑了出來,后來客人出面道歉,才了結此事。
3、接待醉酒客人怎么辦:
一定記得,不要一個人接待任何醉酒客人,應該于少兩人以上員工將客人扶至房間,倒好涼水,調好溫度之后,關門退出房間。
其它類型客人,如脾氣怪的,愛干凈的,愛帶小姐的等,那都稱不上麻煩,好好處理吧。
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